Restoran Tertua di London Bagian 2

Restoran Tertua di London Bagian 2

Restoran Tertua di London Bagian 2 – Jika sebuah restoran berkembang selama berabad-abad setelah dibuka, aman untuk mengasumsikan bahwa itu memenuhi kriteria makanan enak selama beberapa waktu. Ada banyak usaha baru yang menarik yang dijalankan oleh koki muda di London saat ini, tetapi mereka hanya mengikuti jejak beberapa legenda.

Restoran Tertua di London Bagian 2

Bersantap di London adalah kegiatan yang jarang terjadi; pastikan itu sepadan dengan waktu Anda! Kunjungi tempat kuliner tua yang menarik di London ini, baik yang belum tersentuh maupun yang telah direnovasi, dan nikmati hidangan Inggris sepuasnya. Berikut beberapa restoran tertua di London, Inggris:

The Ivy

The Ivy, meskipun bukan restoran tertua di London, adalah lembaga makan. Diresmikan sebagai kafe Italia tanpa izin pada tahun 1917, serbet kertas sederhana The Ivy berubah menjadi linen halus, dan restorannya berkembang menjadi institusi bagi orang-orang teater kelas atas.

Hari ini, The Ivy memiliki menu baru, termasuk hidangan yang dipengaruhi Asia dan hidangan klasik Inggris, seperti mash, sosis, dan pai gembala, yang sangat disukai restoran ini. Hidangan favorit termasuk pai gembala dan makanan penutup ‘A Window to The Ivy’ yang terinspirasi dari jendela kaca patri dari restoran. Ini juga memiliki bar art deco yang mengesankan.

Boulestin

90 tahun lebih ‘mencoba dan diuji’ asal-usul Boulestin kembali ke tahun 1927 dengan pendiriannya oleh penulis dan koki makanan anglophile Prancis, Xavier Marcel Boulestin. Peresmiannya terkenal bukan hanya karena motif restorannya yang bertema sirkus, tetapi juga karena saat itu merupakan tempat makan termahal di Inggris.

Setelah kebangkitannya pada tahun 2014, restoran makan al fresco bebas lalu lintas saat ini lebih merupakan brasserie Prancis dengan dekorasi yang elegan dan ringan dan harum dengan masakan Prancis klasik, seperti jambon persille dan cassoulet.

Quaglino’s

Didirikan pada tahun 1929, Quaglino’s sangat disukai dan populer dengan pendirian Inggris sampai tahun 1950-an. Setelah perombakan total pada tahun 2014, menu eklektik restoran ini menyajikan makanan petualangan serta retro, koktail seafood, ditambah juga berfokus pada hidangan dan sajian klasik khas Inggris, seperti cod goreng dan ayam panggang thyme. Kombinasikan itu dengan dekorasi klasik 80-an dan hiburan langsung, dan bersantap di Quaglino’s adalah pengalaman yang luar biasa dan menyenangkan.

Simpsons Tavern

Simpsons Tavern tetap menjadi chophouse Victoria tertua di London dan mungkin merupakan restoran yang paling tidak dikenal dan terkenal dalam daftar ini – tetapi mungkin, pesona restoran terletak pada ketidakjelasannya. Didirikan pada tahun 1757, Simpsons Tavern saat ini memiliki beragam klasik klasik Inggris, termasuk seperti Gammon dan tomat, daging babi Edwardian, bacon dan hati sapi, bersama dengan bir Bass yang disajikan di bangku gereja dan meja bersama. Restoran murah dan ramah ini adalah salah satu dari sedikit tempat di London yang mengalami era berlalu.

Restoran Tertua di London Bagian 2

Quo Vadis

Quo Vadis adalah institusi West End bersejarah yang didirikan pada tahun 1926 dan dinamai dari frasa Latin terkenal ‘Quo Vadis’ yang berarti ‘Ke mana Anda akan pergi?’. Setelah renovasi pada tahun 2016 pada peringatan 90 tahun restoran, Quo Vadis menyajikan makanan Inggris tradisional, kontemporer dan modern, termasuk sup kepiting, daging sapi muda, sandwich belut asap, salad cumi dan adas, sandwich lobak, dan lain-lain. Lantai pertama menampung anggota Quo Vadis, dan ruang makan di lantai dasar masih menampilkan bar tapas Barrafina asli.